Tagesmenü Titelbild

Das lebendige Business-Hotel

Tagesmenü am

 

FREITAG, 30. JULI 2021

Tagessuppe
Kalte Kartoffelsuppe mit Lauch
CHF 4.00 als Menusuppe / CHF 9.50 als Tagessuppe

Menu I
Sous-vide gegartes Lachsfilet an Safranschaum dazu Weissweinrisotto mit glasierten Gurkenstäbli mit Dill
CHF 19.50

Menu II
Omelette mit Champignons und Tomatenwürfel begleitet mit einem gemischten Salat
CHF 16.00

Schwein-CH Poulet-CH Rind/Kalb-CH Lachs Norwegen

Wochen Hit
Lachs-Tatar mit Hüttenkäse, Toast, Butter und kleiner Salatgarnitur
CHF 27.50

Lachs - Norwegen


Speise- & Getränkekarten

Gerne finden Sie hier unsere Speise- & Getränkekarten von der Bar "B5 to be" und von unserem Restaurant zum Download.

Kommen Sie vorbei, wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

Speisekarte

Snackkarte

Getränkekarte

Weinkarte


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